Autumn recipe: Roast venison with mushrooms & chestnuts
With its deep ruby color, this wine evokes raspberries, strawberries and cherries. Aged 12 months in oak, it reveals undergrowth, spicy tobacco and cocoa bean aromas.
A look back at the 2017 harvest
Une récolte plutôt satisfaisante cette année ! Même si nous ne faisons pas les rendements attendus, nous obtenons une qualité parmi les meilleures pour ce millésime 2017. Les douces pluies juste avant la cueillette des raisins, ainsi que le temps favorable lors des...
To accompany your summer dishes...
It goes well with many dishes, from spicy couscous, paella and Chinese cuisine to simple salads and meat and fish dishes. Mâcon rosé is the ideal wine to accompany summer dishes, salads and grilled meats.